Destination : La Grèce

Si vous désirez partir vers une destination dans laquelle le soleil est au rendez-vous, Alphonse vous conseille d’aller faire un tour en Grèce ! En effet, il y fait beau 300 jours par an et les conditions climatiques sont parfaites pour pratiquer toutes les activités que vous souhaitez durant votre séjour.
Une fois sur place, il vous sera possible de visiter d’anciens édifices car, la Grèce est un pays qui regorge d’histoires mais elle possède également de nombreux trésors qui ont su traverser les époques. Ce pays comptabilise des centaines de sites archéologiques et musées qui auront le plaisir de vous ouvrir leurs portes.
A côté de cela, vous serez certainement bien accueilli par la bienveillance de ses habitants et leur extrême sympathie à l’égard des touristes.

Si vous aimez sortir la nuit, nous vous conseillons d'aller faire un petit tour à Athènes, Thessalonique et Patras. De fait, ces superbes villes sont connues pour leur vie nocturne où la fête et les traditions animent le pays tous les soirs !
Nous savons que pour certaines personnes, les vacances d’été sont faites pour se reposer ou bronzer au bord de la plage… Rassurez-vous, la Grèce abrite de nombreux petits coins de paradis avec un paysage à vous couper le souffle !

Enfin, profitez de ce voyage pour manger « healthy ». Vous ne le savez peut-être pas mais les plats grecs sont essentiellement constitués de produits frais. Le souvlaki, le gyros, la moussaka ou encore la salade grecque sont des plats que vous pourrez trouver partout.
Dégustez sans plus attendre les différentes saveurs que vous propose la Grèce.

Petite recette de Tzatziki by Alphonse :
Etape 1
Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour le faire dégorger plus vite).
Etape 2
Dans un saladier, mettre les yaourts, l'huile, le vinaigre, le poivre et la gousse d'ail écrasée.
Etape 3
Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter dans le saladier.
Etape 4
"Essorer" le concombre râpé et l'ajouter à la préparation. Saler si nécessaire et mélanger.
Etape 5
Mettre au frais au moins 2 heures et servir.
Etape 6
Déguster seul, avec du pain ou en accompagnement de salades.
Bonne dégustation !


